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タイトルなし★★★★★
我が家の常備食材です。最近は、ご近所さんとまとめ買いしていてます。皆さんに好評の料理はそのままかき揚げのようにまとめて天ぷらに、、(小麦粉だけで調味料なしです)焦げないようにゆっくり揚げてぱりぱりにします。アツアツを大根おろしで食べると最高です。冷たくなってもおいしいし、天ぷらうどんも、、書いていてもよだれが出て来そうです。
 ワライカワセミ  2012/04/09
タイトルなし★★★★★
焼きあご、食べるいりこ、ともに美味しく気に入っています。
少々コレステロール値が高めなので、いりこは頭、はらわたはを取って食べていますが、もったいないような気もします、どうなのでしょう?賞味期限の問題もあるので、少量の購入になるため、送料が高い感じがします。遠方なので仕方ないのでしょうけど。
 K.T.  2012/03/23
タイトルなし★★
ごはん昆布は卵焼きなどに使って他の調味料は一切入れないで作っております。

食べるいりこは味噌・おでんのだしなどにも使い、おだしをとった後は混布と佃煮にしております。
 N.K.  2012/03/10
タイトルなし★★★★
手間をかけ、頭とはらわたを取って小さな入れ物に入れ、テーブルへ。
軽い塩味がついているので、つい手が伸びる。
カルシウム摂取には最高。おいしい!!

焼きあごは、高価でちょっと贅沢、冷蔵庫に保存して時々食べるようにしている。これもおいしい。
 K.T.  2012/01/26
タイトルなし★★★★★
定期的に食べるいりこを購入していますが、最近はワカメも注文に加えて楽しんでいます。ストックしておくと、切らしてあわてると言う事が無くとても良いです。食べるいりこは藤村昆布店の物が最高だと思います。去年の12月に長崎を旅行したのですが、訪れたお店で藤村昆布店と表示のある品物を多数見かけ、まるで藤村昆布店を訪問した気分になりました。それ以降、注文の際には一層親しみを感じる用になりました。今後とも宜しくお願いいたします。
 マッキー  2012/01/19
タイトルなし★★★★★
2歳の息子のカルシウム補給のために買いました。
ミルで細かくふりかけにして、毎食ご飯に乗せて
食べさせています。美味しいのでパクパクたべています。
無添加、無化学調味料というのは本当に有難いし
安心で、親としてはうれしい限り。リピートします。
 akko  2012/01/03
タイトルなし★★★★★
食べるいりこ にぼし(小) の食品詳細分析表をお教え願います。

又、類似周辺食材の分析表もあれば、比較の為お教え願います。
 マッキー  2011/10/30
タイトルなし★★★★★
相変わらずのいりこ 大好き人間ですが 友人のレシピ・・・甘酢をさっとかけると幾らでも食べられると 聞いたばかり・・・早速やってみますが・・・・楽しみです。
 アッキカン  2011/07/19
タイトルなし★★★★★
効率よく、おいしくカルシウムを摂るために「食べるいりこ」を愛用しています。アーモンド、クルミなどのナッツとドライフルーツをあわせ、メープルシロップでコーティングした自家製の「さかなっつ」はおやつ、おつまみに欠かしたことがありません。
 S.N.  2011/06/18
タイトルなし★★★★★
思ったよりたくさん入っていて満足です。
うちでは、ゴマメのように、軽く炒った後、みりん・てんさい糖(またはメープルシロップ)・醤油で味付け、くるみ、アーモンド、ゴマ、ドライフルーツなどをいれて、毎日の食卓のご飯のお供に登場します。
 K.S.  2011/06/09
タイトルなし★★★★★
いりこのリピーターです。
レンジで1分くらいチンして食べると
香ばしくとても美味しいです。
子供がおやつのように食べ すぐになくなります。
 M.K.  2011/05/09
タイトルなし★★★★★
食べるいりこ にぼし は一度食べると、癖になります。
最初、小さい袋に入ったものを購入して、すぐに無くなってしまい悔しい思いをしました。2回目以降は大きい袋のものを複数個購入しています。
程よい塩味と噛み心地、旨みが最高です。小さい袋のもので試してみてください。
 いさはやのくまさん  2010/12/13
タイトルなし★★★★★
きっかけは小学生の子供の爪が薄く剥がれやすいのが気になったこと。「カルシウム、カルシウム・・・」と、サプリやカルシウム入り乳酸飲料を買ってみたのですがあまり子供の気に入らず長続きしませんでした。ただ、以前からだしじゃこをつまんで食べるのが好きな子供だったので、「ここはひとつ、今まで食べたことがないようなおいしい煮干しを探して食べさせよう!」と思い立ち、藤村さんのHPにたどり着きました。苦味も無く、旨みのかたまりですね。親子共々本当に満足しています。毎日のおやつが煮干しになりました。送料がもう少し安ければもっと気軽に注文できるのですが、スーパーでは手に入りにくいものなので、無くなったらまたお願いしようと思っています。
 riko  2010/12/01
タイトルなし★★★★★
今回のいりこは また何と美味しいのでしょう!! 必ずフライパンで炒るか油で炒っていただいてますが今回はそのままで頂いても手が止まりません・・・風味豊かで美味しい!!さて友人から聞いたのですがいりこにお酢をたらして大根おろしや 野菜と頂くと美味しいとか・・・まだ実行してませんが近日中にやって見ます。
 アッキカン  2010/10/21
タイトルなし★★★★★
海外に住んでいる娘に送ってあげたいと思い、いろいろ探しました。
スーパーなどのトレーに入っている「かえりちりめん」とは違い、賞味期限も長く、
よく乾燥し、包装もしっかりしているので安心して送る事ができました。
私もいただきましたが、塩分控えめでとても美味しいです。そのまま小さいビンに入
れて今人気の「食べるラー油」をまぶす程度にかけておくと、また格別です。
 ワライカワセミ  2010/10/13
スタッフのつぶやき
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お客様の声
  • 絶品 とろろ昆布

    絶品 とろろ昆布

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    ★★★★★
    不要な添加物も無く、フワフワ柔らかく美味しく頂いています。毎年リピート商品です。
  • 長崎県産 煮干

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    ★★★★★
    ちょうど良いサイズで気に入って使っていました。大サイズは、他でも販売多いので。。。中サイズが無くなって残念です。 こちらの煮干しは、酸化することもなく最後まで美味しく使用しています。また中サイズ復活してください。
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    白板昆布 (バッテラ昆布)

    鯖寿司に最高
    ★★★★★
    鯖棒寿司の被せに使っています。 見た目も良く味も良く好評です。100枚と多く感じますが贅沢に使えます また、あるかないかで見た目も味も変わります^_^
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