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タイトルなし★★★★★
シソの葉を刻んで入れ、かき揚げにして食べています。この時期冷酒のおつまみにもなり、美味しさについあとをひいてしまいます。
 samyy  2010/08/09
タイトルなし★★★★★
藤村様
今回 食べるいりこ(煮干し小)を送っていただき 無添加で(良質の品物)とても安心して食べることができると 心から喜んでおります。さっそく みりん、酒、昆布の粉、醤油、トウガラシ、ごま、鰹節、などを入れて佃煮にして毎日食べております。いりこが新鮮で味がよく これで骨粗しょう症の心配も無くなり本当に味よし、体に良しと!!!
良い昆布屋さんをみつけたと嬉しくなりました。これからもよろしくお願いいたします。
 たこちゃn  2010/08/01
タイトルなし★★★★★
毎日のトレーニングと「食べるいりこ」は欠かせません。
今まではスーパーで50g入りの袋をたくさん買って食していましたが、ネットでこちらの400g入りの無添加の煮干しを見つけて喜んでおります。ありがとうございました。
 山女  2010/01/29
タイトルなし★★★★★
これで2回目の注文ですが、入りこの味が自然でおいしいです、よくスーパーなどで見かけるのは酸化防止剤が入っていたり、また入ってるにもかかわらず、あきらかに酸化の色が見て取れます、送料がかかっても、量もたっぷりなので、そうそう高いという事はありませんし、又今後もお願いします、
 さち  2009/10/22
タイトルなし★★★★★
定期的に購入しています。今一番気に入っている食べ方は、納豆に混ぜて暫く置いてから食べる食べ方です。混ぜて直ぐは、イリコはまだパリパリしていますが少し置く事によってしんなりして食べ易くなります。納豆のパックに添付されたいるタレを使わなくなったので塩分カットになっている(?)のでは無いかとも思っているのですが。毎朝の習慣になっています。
 マッキー  2009/09/13
タイトルなし★★★★★
友達からいただいて食べたところ美味しさにびっくり!
早速袋についていたシールからインターネット注文しました。
電子レンジでパリッとなるくらい(5分して裏返しさらに3分くらい?)
加熱し、荒熱の取れたところで、瓶にいれて随時口にほりこんで食べています。煎り豆などと混ぜ込んでもまたつまみになります。

根昆布は冷水筒に水とともにいれてその水を飲みます。
10回くらいはそうして飲み、その後出汁にして煮物にしたりそれをまた細くスライスしてそのまま食べています。
これからも長いお付き合いになりそうです。
 cofee1940  2009/08/25
タイトルなし★★★★★
リピーターです。 1月に注文してとても気に入ったのでまたお願いしました。 さっぱりしていてとても美味しいと思います。 ご飯の友として、またオヤツとして重宝しています。
 axbxcx  2009/03/28
タイトルなし★★★★★
私は今年で40、主人は41と健康にも気を使います。夫婦の体の事と主人のお菓子を一部このいりこにと思い購入しました。塩分が強くないのと臭みも感じないので予想以上に気にいってくれました。いつでも手が伸ばせる食卓に置いています。現在、いりこを入れる素敵な?ガラスの容器をさがしています。素敵な容器に入れておく事で良いものを食べてる実感が増すような気がします。
 おばば  2009/03/15
タイトルなし★★★★★
食べるいりこにぼし、味がとっても良いです、よく塩がきてるのが多い中、本当に自然の味で買ってよかったと思いました、まだ他のは食べていないのですがきっと期待をうらぎらないのではないかと思っています
 さち  2009/03/05
タイトルなし★★★★★
肉や乳製品を減らして玄米中心の生活に移行したこともあり、おかずとしてもオヤツとしても、にぼしのようなものが大事になってきました。 スーパーで売っているものは高いですし、保存料のようなものが使われていて不安だったので、ネットで調査、こちらのにぼし(食べる用と出汁用)を注文しました。 食べて思ったのは味がサッパリしていること、そしていくらでも食べられることです。 やはり新鮮だからだろうでしょうか。 クセになりそうです。
 axbxcx  2009/01/18
タイトルなし★★★★★
大変満足しています。
当家では、こんな方法で調理してお裾分けしていますが好評です。軽くフライパンで乾煎りして、ざるで振るい粉等を落とす。これに、みりん、砂糖、醤油、酢、刻み塩昆布、炒り胡麻、花かつおをお好みに入れて混ぜ合わせる。(このとき火にかけない)一味(からし)を振っても良い。
是非お試しください。
 S.S.  2009/01/14
タイトルなし★★★★★
この食べるいりこ にぼしは本当においしいです!
人間は元より、うちのチャイ(8ヶ月になるわんこです)も
大喜びで食べています。スーパーなどで売っている
にぼしは必ずと言っていいほど「食塩」と裏に書かれていて
人間はいいけど、わんこと一緒には食べられないなぁと
肩を落としていました。そこにこちらの商品に出会って
すぐに購入しました。
カルシウムたっぷりなので、人にもわんこにも
優しいにぼしだと思います。無くなったらまたリピートします☆
 チャイハハ  2008/08/13
タイトルなし★★★★★
大好きな炒り子 お茶いれ袋に入れて味噌汁の出しに・・・・
出がらしの炒り子はフライパンで醤油入れている それにご飯入れているといりこのご飯 美味しいですよ
 アッキカン  2008/08/04
タイトルなし★★★★★
いつもお世話になっております。食べるイリコが気に入って無くなる前には追加注文しております。以前購入いたしました根昆布について、「昆布水を作る時、根昆布に切り目を入れてから水に漬けると、成分が溶け出しやすい」と言う記事を見つけましたので、今回ご紹介させていただきます。根昆布は硬いので簡単ではありませんが、それ以降、私たちも出来るだけ切り目を入れるようにしています。
 マッキー  2008/07/15
タイトルなし★★★★★
いつも美味しく頂いております。今回、いつもの様に「食べるイリコ」をまとめて注文したところ、「イリコのサイズがまだ小さいけれど・・」との連絡を頂きました。歯応えのある物を好む主人ですので、注文数を減らせることが出来ました。細かいご配慮のある対応をありがとうございます。近々追加注文をすることになりそうです。
 マッキー  2008/06/13
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お客様の声
  • 長崎県産 食べるいりこ 煮干(小)

    長崎県産 食べるいりこ 煮干(小)

    安心の品質
    ★★★★
    藤村昆布店の食べるイリコを食べ続けています。品質が良いので安心して食べております。
  • 長崎県産 炭火焼きあご

    長崎県産 炭火焼きあご

    炭火焼きあご
    ★★★★★
    商品写真以上の奇麗な炭火焼きあごが届き、袋を開けると炭火の香ばしい香りがして気に入っております。まだ一度しか使っておりませんが、色々組み合わせをして最上の出汁に挑戦する予定。
  • たたき昆布 細末昆布

    たたき昆布 細末昆布

    たたき昆布
    ★★★★★
    昔懐かしいたたき昆布がお気に入りです。 ちょっとしたお礼やお土産にすると喜ばれて、「あまり見たことがなく、おいしい」と喜ばれます。
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