求肥昆布

商品ご紹介

求肥昆布とは、北海道道南産の折昆布を蒸し、砂糖を塗って味付けし、何度も風を通して乾燥させたもので、製造に手間のかかる大変希少な最高級の昆布です。

白身魚との抜群の相性で、京都のおせち料理には欠かせない「求肥巻」に使用される昆布となっております。

求肥昆布は「龍皮昆布」「竜皮昆布」と表記されることもあります。また、読み方も「りゅうひこんぶ」「りゅうひこぶ」「ぎゅうひこんぶ」「ぎゅうひこぶ」など様々な呼ばれ方をします。

受注生産のためお届けにお時間がかかる場合があります。

時期によってクール便・常温便を使い分けての配送となります。

品質表示
内容量 1㎏ 原材料 真昆布、醸造酢、砂糖
賞味期限 約10ヶ月 保存方法 冷蔵庫にて保存して下さい

求肥昆布

商品番号：
2220
販売価格(税込)
9,850 円
★獲得ポイント：295pt★
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スタッフのつぶやき
お客様の声
  • ごはん昆布 納豆昆布

    ごはん昆布 納豆昆布

    がごめに魅かれて…。
    ★★★★
    がごめに魅かれて購入。きゅうりやら、いろんな自家栽培の夏野菜にふりかけていただいてます。 本当は、水出し用の根昆布が欲しんだけどね。
  • 食べるいりこのきびな

    食べるいりこのきびな

    そのまま美味しい
    ★★★★★
    初めて購入しました。 おやつにいただいてます。 アーモンド5粒と、一掴み。 塩気も丁度よく、苦味もあまり無く、美味しいです。
  • 絶品 とろろ昆布

    絶品 とろろ昆布

    とろろ昆布
    ★★★★★
    不要な添加物も無く、フワフワ柔らかく美味しく頂いています。毎年リピート商品です。
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