道南産　出し昆布

商品ご紹介

北海道道南産の真昆布です。非常によい出しがとれることから、昔から出し昆布として利用されてきました。

利尻昆布と比べると味はやや甘口で風味と上品さに優れています。
佃煮の材料としても最適で、プロの料理人の方にもよく利用していただいております。

昆布全般にいえることですが、昆布表面の白い粉は汚れやカビなどではなく、マンニットという甘みのあるうまみ成分ですので、ご使用の際は水で洗わず固く絞ったフキン等で軽く吹く程度にとどめてください。

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十分な大きさがありますのでご利用の際にお好きなサイズに切ってご使用ください。
真昆布ならではの上品な風味と澄んだだしがとれます。

真昆布ならではの上品な風味と澄んだだしがとれます 天産物ですので一つ一つに若干の違いがありますが大変きれいな昆布です。
品質表示
内容量 100g 原材料 真昆布[北海道 道南産(尾札部浜)]
賞味期限 約12ヶ月 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
  • ゆうパケット対応

道南産　出し昆布

商品番号：
1202
販売価格(税込)
880 円
★獲得ポイント：26pt★
個数
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【対応個数】3個まで (梱包値：6)
※上記個数以上をご注文の場合は宅急便での発送となります。
お客様の声 
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皆様からのレビューをお待ちしております(*^^*)

しっかりだしがでます

  •  まっこ様
  •  2016/06/10 11:14
★★★★★

お値段がお安いのに質、量ともに満足しています。
少量でもしっかり昆布のだしがでていると個人的に思いました。

店舗からの返信

この度はお買い上げありがとうございます。

弊社が自信を持ってお勧めできる品ですので、ご満足頂けているようで大変嬉しく思います(*^_^*)
今後も良質なものをお客様へご提供させて頂きますので、宜しくお願い致します。

タイトルなし

  •  こずえ様
  •  2009/11/25 22:27
★★★★★

肉厚の道南産出し昆布でしっかり出しを取り、湯豆腐にしました。
最高に美味しかったです。

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営業日カレンダー

※赤字は休業日です

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スタッフのつぶやき
お客様の声
  • ごはん昆布 納豆昆布

    ごはん昆布 納豆昆布

    がごめに魅かれて…。
    ★★★★
    がごめに魅かれて購入。きゅうりやら、いろんな自家栽培の夏野菜にふりかけていただいてます。 本当は、水出し用の根昆布が欲しんだけどね。
  • 食べるいりこのきびな

    食べるいりこのきびな

    そのまま美味しい
    ★★★★★
    初めて購入しました。 おやつにいただいてます。 アーモンド5粒と、一掴み。 塩気も丁度よく、苦味もあまり無く、美味しいです。
  • 絶品 とろろ昆布

    絶品 とろろ昆布

    とろろ昆布
    ★★★★★
    不要な添加物も無く、フワフワ柔らかく美味しく頂いています。毎年リピート商品です。
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